Kinh tế
 
Trang trại nho Ladora Farm – Điểm đến hấp dẫn dịp Lễ hội Nho và Vang Ninh Thuận 
05/04/2019 
 

Với quy mô 20 ha, Trang trại nho rượu của Công ty Ladora Farm tại xã Mỹ Sơn, huyện Ninh Sơn là trang trại trồng nho rượu quy mô lớn nhất của tỉnh. Với nhiều giống nho rượu được trồng tập trung trên diện tích lớn, Trang trại Ladora Farm không chỉ độc đáo về chủng loại nho, mà còn độc đáo ở phương pháp canh tác công nghệ cao trên quy mô lớn và cách trồng giàn nho theo kiểu hàng rào đẹp mắt. Tất cả tạo nên một điểm đến hấp dẫn cho du khách đến Ninh Thuận trong dịp Lễ hội nho và vang Ninh Thuận 2019 sắp tới. 

 

Nho rượu được trồng theo kiểu hàng rào độc đáo

Nổi bật giữa vùng đất Mỹ Sơn khô cằn, “vương quốc nho rượu” Ladora Farm luôn xanh mướt với những giàn nho trải dài hút tầm mắt. Không như cách trồng truyền thống làm giàn cao qua đầu người, nho rượu ở Ladora Farm được trồng theo kiểu hàng rào độc đáo, tạo sự lạ lẫm và thú vị với du khách. Phương pháp trồng hàng rào có những ưu điểm so với phương pháp trồng giàn như: tạo độ thông thoáng cho cây nho đón nhận ánh sáng trực tiếp, giúp trái nho chín nhanh và đều hơn, cây ít sâu bệnh, dễ kiểm soát, tiết kiệm phân bón, thuốc trừ sâu và rất thuận lợi cho chăm sóc, thu hoạch…

 

Công nhân Công ty Ladora Farm chăm sóc vườn nho rượu

Trang trại Ladora Farm bắt đầu trồng khảo nghiệm nho rượu từ tháng 3-2016 với nhiều giống nho vang khác nhau nhập từ Pháp, Ý như: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabenet France, Chardonnay. Nho vang có đặc tính chịu hạn cao, chỉ cần khoảng 60% nhu cầu nước tưới so với nho ăn trái truyền thống nên thích hợp với điều kiện khô hạn tại xã Mỹ Sơn. Bên cạnh việc sử dụng giống chất lượng cao, Trang trại Ladora Farm thực hiện cơ giới hóa hầu hết các khâu trong quy trình sản xuất như cắt cành, làm cỏ bằng máy, toàn bộ diện tích được tưới bằng hệ thống tưới nhỏ giọt, tiết kiệm nguồn nước. Nhờ ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, hiện nay, tất cả các giống nho đưa vào khảo nghiệm đều sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất khá ổn định, bình quân 15 tấn/ha/vụ.   Chị Đổng Thị Út Nhi – Cán bộ kỹ thuật, Công ty Ladora Farm Ninh Thuận chia sẻ:“Vườn nho Trang trại Ladora Farm áp dụng theo công nghệ máy móc như: làm cỏ, cắt cành hay dọn cỏ giữa hàng hai tưới nước, bón đều bằng máy móc; trên vườn nho có hệ thống dự báo thời tiết để cung cấp các số liệu về độ nắng, gió lên hệ thống máy tính để nhân viên kỹ thuật biết và đề xuất ra phương pháp tưới nước hợp lý. Vườn nho mục đích làm nguyên liệu để sản xuất rượu vang và hoàn toàn sử dụng thuốc từ chế phẩm sinh học.”

Với định hướng xây dựng vùng nguyên liệu cho nhà máy sản xuất rượu vang nho, thời gian tới, Ladora Farm Ninh Thuận liên kết với nông dân xã Mỹ Sơn và một số địa phương lân cận hình thành vùng nguyên liệu nho rượu 100 ha, hướng đến xây dựng Nhà máy sơ chế nguyên liệu vang tại chỗ. Ngoài việc mở rộng quy mô, Ladora Farm cũng có định hướng xây dựng khu trưng bày sản phẩm vang nho và xây dựng trang trại thành điểm đến thân thiện để phục vụ khách tham quan khi đến với Ninh Thuận./.

 

Theo ninhthuanntv.vn